La Bohème
11,00 €
CÉPAGE
Mauzac (100%)
APPELLATION
Vin de France
ÉLEVAGE
Cuve: 36 mois
SOL
Argilo calcaire
ALCOOL
8,5%
NOTES DE DÉGUSTATION
Tout en légèreté, ce pétillant naturel de Mauzac, aromatique et fruité, magnifie les arômes de ce cépage généralement méconnu. En bouche il offre un bel équilibre sucre fraîcheur et se fait aérien sur un bel arôme de pomme verte.
Son fruité et la légèreté de ses bulles sont exquis en apéritif mais elle est également délicieuse sur des plats aigre-doux, des fromages de caractère, du foie gras …
DOMAINE BEIRIEU – L’ESPERLUETTE
Anne BEIRIEU
13, Grand’Rue
11300 Roquetaillade
beirieu@domaine-beirieu.com
PRIX DE VENTE
11,00€ la bouteille
Rupture de stock
